庫存「要緩衝,不要呆料」、「要救急,不要錢坑」,你的安全庫存「安全」嗎?

2025-06-05

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在製造業中,庫存管理是影響生產效率、客戶滿意度與營運成本的關鍵環節。其中,「安全庫存」更是平衡「缺貨風險」與「庫存成本」的重要工具。然而,許多企業因缺乏系統化知識,常陷入庫存過高或不足的困境。

什麼是安全庫存?


用一個簡單範例說明安全庫存,一間機械組裝工廠,軸承是關鍵零件,正常情況下每天組裝機台需要80顆軸承,供應商依據訂購單送貨。


但人算不如天算,可能發生物流阻礙:供應商遇到颱風延遲出貨、突發服務;維修部門突然調用30顆幫客戶急修設備、生產變異;加工過程軸承變形報廢10顆......,這時「安全庫存」就像藏在倉庫最深處的備品鐵櫃(預留150顆軸承),即使突發狀況發生,生產線仍能繼續運轉,撐到下一批貨送達。


所以「安全庫存」是企業用來應對需求波動和供應鏈不確定性的緩衝。「安全庫存」管理得好:能確保運營順暢;管理不好:則可能導致效率低下和成本增加。



安全庫存管控好與壞對內部影響?


安全庫存管控對公司整體運營影響大,但對各部門又有哪些影響?


  • 銷售部門
  • 管控良好: 庫存夠,銷售人員能及時滿足客戶需求,不因缺貨而丟單,搶單能力提升。
  • 管控不良: 缺貨導致交期延誤或無法承諾交期,易客訴或掉單。


  • 採購部門
  • 管控良好: 採購人員能根據庫存數據及時補貨,少有緊急訂單徒增成本。
  • 管控不良: 經常突發缺貨,需緊急採購,成本徒增,供應商關係緊張。


  • 生產部門
  • 管控良好: 生產計劃能準時執行,原料充足,生產線少停工,產能利用率高。
  • 管控不良: 原料短缺導致生產中斷,需頻繁變更計劃,增加不必要的加班,生產效率下降,延遲交貨。


  • 倉管部門
  • 管控良好: 庫存充足,揀貨過程順暢,領發一次完成,減少欠、缺料補發人力浪費。管控不良: 原料短缺導致生產中斷,需變更計劃,徒增加班,影響生產效率,延遲交貨。



如何做到安全庫存管控?


安全庫存真的安全嗎?諸行無常,一切事物都是在不斷變化和流動,會不會有安全庫存仍「不夠」因應?所以應該要有分級預警,兩階三區管控,三區:安全區、警戒區、行動區,兩階:「預警點」、「警示點」,做到真安全,既使不夠安全,也做到事前預警,以利及時應變。


安全區:正常庫存水位區

警戒區:這區庫存需預警該進行請/採購行動,爭取時間。

行動區:這區庫存為安全緩衝區,已到危急時刻,隨時可能缺料停工,此時企業必須採取最緊急的行動「緊急採購」以應付生產。

預警點:是警戒區與安全區的界線,這個庫存水位點一般稱為「補貨點」,當庫存水位碰觸這點,就觸發警戒區必需採取的請/採購補貨行動,這個庫存水位點一般稱為「補貨點」

警示點:是警戒區與行動區的界線,當庫存水位碰觸這點,就觸發更緊急的警示,示警企業庫存將斷供,嚴重影響生產與訂單交貨,必需採取最警急的「緊急採購」以應付生產。



整廠全數物料都安全庫存嗎?


盲目對所有物料、零件做安全庫存管理,反而會導致 「庫存暴增、資金卡死」。根據物料的關鍵性和供應風險來區分來決策那些要進行「安全庫存管理」,優先針對「高風險、高影響」的零件管理。


一、哪些零件「必須」做安全庫存?


  • 交期:交期長,大於公司定義的訂單標準交貨天數,例如進口零件需3個月到貨。
  • 價值:高價值 ,由公司認定,例如:ABC分類裡的A類。
  •  地位:核心零件、關鍵零件,缺一顆,產品無法出貨。
  • 成本:輔助性零件,價值遠低於採購成本,例如:單價低交貨快之螺絲、華司等經常採購品項
(備註:「採購成本」=建立採購單+傳真+建立進貨單+入倉儲等人工作業工時成本)


需做安全庫存的實際案例如:工具機業的滾珠導鑼桿、控制器、主軸等零件、工業電腦業的GPU、CPU……


二、什麼時間(頻率)要關注那些安全庫存?


  • 每天關注:交期長、高價值、核心零件,低於安全庫存(或補貨點)就需馬上採取請採購行動。
  • 每週關注:輔助性零件,每週固定時間查看,統一購買。



安全庫存規劃策略:ABC分析


安全庫存規劃常根據品號的銷售額或價值占比進行ABC分析(依需求價值分類,常見的安全庫存策略如下:


  • A 類品號(高價值、長交期、需求變動低)

庫存策略:安全策略-需搭配市場的需求預測來補貨,為避免與市場趨勢脫節造成高庫存,著重高頻率耗用分析+低安全庫存。例如:設備業專用的馬達,每月分析平均耗用,動態訂定(調整)安全庫存因應市場趨勢。


  • B 類品號(中等價值、不如 A 類品號關鍵、交期短)

庫存策略:可備或可不備安庫,但須確定供貨穩定,可依據訂單行補貨。


  • C 類品號(低價值、補貨快、價值低於採購作業成本)

庫存策略:安全庫存策略,補一般量,補貨頻率要降低,避免過於頻繁訂貨作業成本太高。例如:製造業常見的螺絲、華司、小五金零件,早上叫貨隔天就到料。



總結:


「倉庫越堆越滿,但要生產的料卻缺料?」

安全庫存做得好,是 「精準投保」,用最少成本對抗最大風險;

做不好則像 「亂買保險」,保費高昂,卻保不到真正需要的項目。

管理價訊班

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