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【精彩回顧】高峰年會-大武山牧場 魏毓恆營運長:數智好蛋 預測到預防打通供應不斷鏈

全球缺工、缺產能,如何透過新科技與AI應用做好供需平衡?

作者

張馨倚

222

・2024/05/17

從預測做好供需平衡 掌握獲利關鍵

大環境變化快速,人類會缺工缺產能,畜產業也會受到氣候不可控因素影響農畜產量,進而影響既有的供應鏈

大武山牧場 魏毓恆營運長,以食品安全為宗旨,從產品生產流程到市場概況分享與蛋雞產業趨勢中

如何透過自動化設備及AI科技,看到機會點並以創新管理確保穩定供應並做好通路分配,打造數智好蛋。


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